Sonntag, 10. November 2013

Umbrella Corporation Kuchen

Zum Geburtstag von meinem Bruder habe ich einen "Resident Evil" Kuchen mit dem Umbrella Corporation Logo gebacken. Das Logo ist aus Fondant und der Rest des Kuchens besteht eigentlich fast nur aus Schokolade. Ich habe dazu zwei Schoko-Biskuit-Böden genommen. Dieses mal habe ich unter den Biskuitteig noch eine Tafel geschmolzene Schokolade und eine Packung Schokotröpfchen gemischt. Als Füllung habe ich einfach etwas Quark mit Nutella gemischt, diese habe ich dann zwischen den Böden verteilt. Anschließend habe ich den Kuchen mit Schokolade überzogen und das Fondant darauf gelegt.